Alimentation : Bouclons la boucle | Episode 4

Afin d’oser se lancer dans une approche systémique plutôt que maillon par maillon, Espelia propose à ses clients (et vous aussi, si vous le souhaitez !) de se lancer en … jouant !

L’objectif premier de ce jeu par séquences est de faire réaliser aux participants :

• La richesse de leurs territoires et des gens qui le composent
• Les freins et leviers de chaque maillon, pour comprendre comment ils fonctionnent et comment augmenter la coopération et la résilience territoriale
• La complexité de la prise en compte de tous les critères sociaux, environnementaux et économiques, ensemble
• Que commencer petit est souvent la bonne solution avant d’envisager des boucles plus grandes, avec plus de denrées ou encore l’autonomie alimentaire !

Venez tester le jeu et l’améliorer avec nous !

Contacts : severine.charriere@espelia.fr et alexia.cartier@espelia.fr

Les références Espelia en lien avec le sujet

• Préfiguration d’une boucle alimentaire territoriale (2019 - PETR Briançonnais) : https://www.espelia.fr/#/cas-clients/petr-brianconnais
• Emergence du PAT de la CC du Cap Sizun – 2023
• Stratégies de transition alimentaire et restauration collective : conditions de réussite de projets locaux, opportunités et modalités d’accompagnement. Retour d’expériences de la mise en place d’Egalim 1 (2019 - Banque des Territoires) : https://www.espelia.fr/#/cas-clients/rex-chaine-alimentaire-egalim
• Plan Alimentation Durable de Paris 2022-2027 (2021 - Ville de Paris) : https://www.espelia.fr/#/cas-clients/elaboration-plan-alimentation-durable-2021-2026
• Étude prospective sur l’organisation, les logiques concurrentielles et les besoins des filières maraîchères, fruits et grandes cultures du territoire (2021- Marseille Métropole)